Jednostavan i lak recept za veganski parmezan izvrstan uz pizzu, salate ili posipan preko povrća.
Sastojci:
- 140 g sirovih indijskih oraščića
- 70 g sjemenki konoplje
- 3 žlice (16 g) prehrambenog kvasca
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1 žličica luka u prahu
- ½ žličice košer soli, po želji
Upute:
Stavite sve sastojke u mulitpraktik i zatvorite poklopac. Pokrenite multipraktik i pustite ga 20 sekundi ili dok se ne postigne željena konzistencija. Dobivenu smjesu premjestite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku.
Recept preuzet s vitamix.com
