Namaz od špinata i artičoke savršen je na omiljenom kruhu ili kao dip umak za sve vrste zabava. Artičoka obiluje vlaknima, bogata je antioksidantima i vitaminima. Špinat je bogat klorofilom, vitaminima K i A te brojnim drugim hranjivim tvarima koje su potrebne za održavanje ravnoteže zdravlja.
Sastojci:
- 600 ml (2 ½ šalice)
- 120 g (½ šalice) light majoneze
- 120 g (½ šalice) light kiselog vrhnja
- 0,5 cm debljine kriška limuna, bez kore
- 1 (280 g) pakiranje smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog, ocijeđenog
- ⅛ čajne žličice soli
- ⅛ čajne žličice mljevenog crnog papra
- 25 g (¼ šalice) ribanog parmezana
- 85 g (¼ šalice) smrznutih, kuhanih artičoka ili konzerviranih artičoka, ocijeđenih
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Stavite majonezu, kiselo vrhnje, limun, špinat, sol, papar, češnjak i parmezan u Vitamix posudu navedenim redoslijedom i zatvorite poklopcem
- Odaberite brzinu 1.
- Pokrenite aparat i polako povećavajte brzinu do 5.
- Miksajte 15 sekundi, koristeći poklopac za potiskivanje sastojaka na oštrice. Uklonite plastični poklopac.
- Kroz otvor poklopca dodajte artičoke.
- Miksajte dodatnih 5 sekundi.
- Izlite u manju posudu za kuhanje i kuhajte otklopljeno 20 do 25 minuta ili dok ne postane pahuljast.
Recept preuzet s vitamix.com.
Naša preporuka uređaja:
-
- Blenderi
Vitamix ASCENT A3500i blender inox
-
1.247,00 €
103.92 € mjesečno
- Dodaj u košaricu
-
- USKORO DOSTUPNO
- Blenderi
Vitamix ASCENT A2300i blender – crni
-
829,00 €
69.08 € mjesečno
- Pročitaj više
-