Trenutno pregledavate Niskomasni Alfredo umak

Niskomasni Alfredo umak

Poželimo jesti svaki drugi dan ovaj niskomasni Alfredo umak koji je gotov u manje od 10 minuta. Alfredo umak je jedan od najpopularnijih umaka na svijetu. Postoje razne verzije recepata ovog umaka i mi vam donosimo jedno niskomasnu verziju. Uživajte!
 
Sastojci:
▪ 120 ml (½ šalice) obranog mlijeka
▪ 1 manji češanj češnjaka, oguljen
▪ 1 žlica višenamjenskog brašna
▪ 30 g (2 žlice) krem sira smanjene masnoće
▪ 120 g (½ šalice) svježeg sira
▪ 10 g (¾ šalice) naribanog parmezana
▪ 25 g (1 ½ žlica) maslaca
▪ prstohvat mljevenog bijelog papra
▪ 30 ml (2 žlice) mlijeka pomiješanog s 1 žlicom krumpira u prahu
 
 
Upute:
1. Stavite mlijeko, češnjak, brašno, krem sir, svježi sir, parmezan, maslac i bijeli papar u Vitamix posudu navedenim redoslijedom i zatvorite poklopac.
2. Odaberite program za vruće juhe.
3. Pokrenite aparat.
4. Ostavite aparat da dovrši programirani ciklus.
5. Odaberite brzinu 1.
6. Pokrenite aparat i uklonite plastični poklopac. Ulijte mješavinu krumpira u prahu kroz otvor poklopca.
7. Miksajte dodatnih 10 sekundi
8. Prelijte preko kuhanih širokih rezanaca i miješajte dok ne budu potpuno prekriveni.
Recept preuzet s vitamix.com
×
×

Košarica