Trenutno pregledavate Kolač za doručak
Recept za kolač za doručak

Kolač za doručak

Kolač za doručak? Tko ne bi volio takav početak dana. Umjesto kupina, možete koristiti  borovnice, jagode, višnje, marelice ili jabuke.

Sastojci: 

  • 230 g (1½šalica) nekuhane zobene kaše
  • 60 g (½šalice) brašna od cjeloviti žitarica
  • 1 čajna žličica praška za pecivo
  • ½ čajne žličice mljevenog cimeta
  • ½ čajne žličice soli
  • 240 ml(1 šalica) mlijeka
  • 2 velika jaja
  • 60 g (¼ šalice) maslaca
  • 165 g (¾ šalice) smeđeg šećera
  • 150 g (1 šalica) kupina

Upute: 

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje, dimenzija 23 x 23 cm, nanesite sprej za pečenje.
  2. Pomiješajte zob, brašno, prašak za pecivo, cimet i sol u posudi srednje veličine. Ostavite sa strane.
  3. Stavite mlijeko, jaja, maslac i šećer u Vitamix posudu navedenim redoslijedom te zatvorite poklopac.
  4. Odaberite brzinu 1.
  5. Upalite aparat i polako povećavajte brzinu do 6.
  6. Miksajte 15 sekundi. Zaustavite aparat.
  7. Izlijte vlažne sastojke u suhe te miješajte rukom dok se ne pomiješa. Dodajte kupine.
  8. Izlijte u pripremljeni lim za pečenje.
  9. Pecite 25 do 3 minuta ili dok ne dobije blago zlatnu boju. Ostavite da se ohladi.

Recept preuzet s vitamix.com.

×
×

Košarica