Smoothiji su izvrstan način da u svoju prehranu uključite različito voće i povrće. Danas su smoothiji postali općeprihvaćeni kao zdravi napitci i sve šire dostupni, a prikladni su za uživanje u njima tijekom doručka, nakon tjelesne aktivnosti, između obroka… zapravo su prikladni za konzumaciju u svakom dijelu dana, neovisno o tome što radite.
No, koliko ste zapravo upoznati s činjenicama vezanim uz ovaj zdravi pripravak?
Donosimo vam nekoliko zanimljivih fun facts vezano uz smoothie!
#1 Prvo piće nalik smoothiju izrađeno je 1900ih, nekako uz izum hladnjaka.
#2 Povijesno gledajući, istočna i mediteranska društva su prva počela izrađivati pića na bazi voćnog pirea, poznata kao smoothiji.
#3: Smoothiji su postali šire poznati negdje između 1930ih i 1960ih.
#4: Do 2000ih, smoothiji su postali svjetski popularni i široko dostupni u kafićima, lancima kafića, čak i u bocama u supermarketima.
#5: Zeleni smoothie ima oko 40 do 50 posto zelenog povrća, uglavnom zelenog lisnatog, dok su ostali sastojci voće.
#6: Glavna razlika između shakea i smoothija je ta što je shake piće na bazi mliječnih proizvoda sa sladoledom i voćem, dok kod smoothija dominira voće i povrće te voćni sok, rijetko s jogurtom ili mlijekom kao bazom.
#7: Smoothiji mogu zamijeniti cijeli obrok jer su iznimno bogati vitaminima i mineralima.
#8: 1960ih, razni društveni pokreti su zagovarali zdravu prehranu i promovirali smoothije kao oblik zdrave prehrane.
#9: Smoothiji mogu biti odličan način za gubitak prekomjerne težine.
Sada kada ste bogatiji za nekoliko zanimljivih činjenica o ovome svestranom napitku, donosimo vam naš omiljeni recept za zeleni smoothie koji možete pripremiti kao doručak za jutro puno energije. Naravno, smoothije je uvijek zabavnije spremati u Vitamixu. Mljac!