Dehidrator otvara vidike: domaće poslastice za kućne ljubimce
Naše čupavce smatramo dijelom obitelji pa zašto ne i njih razveseliti s domaćim poslasticama?
Mesni krekeri za pse „Yum-Yum“
SASTOJCI:
- 1 šalica kuhanog mesa (piletina, puretina, govedina ili slanina; ili mješavina dva mesa)
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice obične i nemasne zobene kaše
- 1/2 šalice pšeničnog brašna
PRIPREMA:
- Meso narežite na manje komade i stavite u blender (Vitamix)
- U blender dodajte oko 1/3 šalice vode (ili više). Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Smjesu prebacite u posudu. Dodajte zobene pahuljice i brašno. Dobro promiješajte.
- Kad smjesa postane previše kruta, umijesite je u tijesto, dok se sve dobro ne izmiješa.
- Na pobrašnjenu dasku izvaljajte kuglu od tijesta. Debljina smjese neka bude 5-6 mm.
- Upotrijebite kalup za izradu krekera kako biste ih oblikovali.
- Stavite na podloške koje ste prethodno postavili na ladice dehidratora.
- Dehidrirajte 4 do 6 sati na 68℃ (ovisno o smjesi i debljini tijesta).
- Uklonite krekere tek kada su potpuno suhi i hrskavi.
- Za dužu postojanost krekera, držite ih u hladnjaku, u dobro zatvorenoj posudi.
Za pripremu je dovoljno oko 30 minuta i svakako se pobrinite da u mesu nema puno začina. Zašto biste samo vi uživali u svakojakim čarima dehidratora, zar ne? Dajte da s vama uživaju i vaši ljubimci. I njima jako odgovara dehidrirana hrana, čineći ih još zdravijima i veselijima.
Zajedno s ovim fantastičnim aparatom stvorite mnoštvo zdravih i zanimljivih zalogaja!