Veganski kremastaci maslac idealan maslac za osobe koje imaju alergije na orašaste plodove. Vitamix će dati predivnu kremastu teksturu maslacu. Čuvajte ga u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Sastojci:
- 330 ml (2½ šalice) sjemenki suncokreta, neslanih
- 85 g (½ šalice) sjemenki lana
- 35 g (¼ šalice) sjemenki sezama
- 120 ml (½ šalice) suncokretovog ulja
- Žlica (2 žlice) agave ili meda
- Žlica (½ žličice) soli, po želji
Upute:
- Stavite sve sastojke u posudu Vitamix navedenim redoslijedom i dobro zatvorite poklopac.
- Uključite blender na najnižu brzinu, a zatim brzo povećajte na najveću brzinu. Miješajte 1 minutu i 15 sekundi, koristeći potisnik za pritiskanje sastojaka prema oštricama. Zaustavite blender i ostružite bočne strane spremnika na pola puta miješanja ako je potrebno.
