Trenutno pregledavate Kuglof od limuna

    Kuglof od limuna

    image_pdfimage_print
    Kuglof od limuna savršen je desert za bilo koju priliku. Tako sočan i jednostavan vjerujemo da ćete ga češće praviti, tako da spremite ovaj recept za poslije. 
     
    Upute:
    •  210 g brašna
    •  1 žličica praška za pecivo
    • ½ žličice sode bikarbone
    • 3 žlice maka (27 grama)
    • 125 grama maslaca sobne temperature
    • 225 g šećera
    • 3 jajeta
    • 3-4 žlice soka od naranče
    • Korica dva oprana organska limuna srednje veličine
    • 100 ml grčkog jogurta
     
    Glazura od limuna:
    •  200 g šećera u prahu
    • 2-3 žlice soka od limuna
     
    Upute:
    1. Uključite pećnicu na 175°C
    2. Pjenasto izmiksajte maslac sa šećerom
    3. Dodajte jedno po jedno jaje
    4. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i mak
    5. U Ankarsrum sipati brašno i miješati na najsporijoj brzini
    6. Dodajte jogurt, sok od naranče i limunovu koricu
    7. Tijesto izlijte u maslacem namazan i pobrašnjen kalup (cca 23 cm I promjera i može imati max 2,4 litre)
    8. Tortu staviti u donji dio pećnice i ostaviti oko 35-40 minuta (provjeriti štapićem da li je pečena) te ostaviti da se ohladi na rešetki (izvaditi iz kalupa nakon 10 minuta).
    9. Kada se kolač ohladi, pomiješajte šećer u prahu sa limunovim sokom i pokapajte kolač.
    Meni
    0
    Košarica
    Kontakt
    Traži
    ×
    ×

    Košarica