Trenutno pregledavate Dressing za salatu

    Dressing za salatu

    image_pdfimage_print

    Dressing za salatu najbitniji je sastojak salate. On daje različitu notu i čini je posebnom i različitom od drugih , klasičnih salata. Usudite se isprobati svoje omiljene salate s novim dressingom i doživite eksploziju okusa.

    Isto tako, savjetujemo da eksperimentirajte s kombinacijama raznog voća i povrća, orašastih plodova i sjemenki, tako da salata bude sve samo ne dosadna! Priprema dressinga ne oduzima puno vremena, a rezultat je višestruk. U nastavku donosimo par jednostavnih i zanimljivih recepta. Uživajte u otkrivanju novih okusa!

    Dressing od indijskih oraščića i kopra

    Sastojci:

    • 1/2 šalice indijskih oraščića
    • 1 šalica vode
    • 1/2 žličice kopra
    • 2 žlice soka od limuna
    • 2 žličice peršina
    • 1/2 žličice soli
    • 1/2 žličice češnjaka u prahu
    • 2 žličice luka u prahu

    Upute: Miksajte sve sastojke dok smjesa ne bude glatka. Držite u staklenoj posudi do tjedan dana u hladnjaku.

     

    Dressing od đumbira i limete

    Sastojci:

    • 1/4 šalice svježeg soka od limete
    • 1 žlica „Braggs Liquid Aminos®“(proteinski koncentrat dobiven od soje) ili nepasteriziran umak od soje
    • 1 žlica nasjeckane ljutike
    • 1 žlica naribanog svježeg đumbira
    • 2 žličice agave
    • 2 žličice maslinovog ulja
    • prstohvat soli „Celtic“
    • prstohvat crnog papra svježe samljevenog

    Upute: Miješajte pjenjačom sve sastojke u maloj zdjeli. Po želji dodajte sol i papar. Ostavite da stoji 10 minuta prije korištenja. Držite u staklenom vrču u hladnjaku do tjedan dana.

     

    Dressing od rajčice

    Sastojci:

    • 1 žlica octa
    • 3 žlice kanola ulja
    • pola žličice meda
    • prstohvat soli i papra
    • 1 žličica nasjeckanog luka
    • pola rajčice

    Upute: Sve sastojke stavite u Vitamix posudu prema navedenom rasporedu i uključite na brzinu 1 i postepeno povećavajte do brzine 5. Blendajte 30 sekundi.

     

    Vinaigrette od naranče

    Poslužite preliveno preko tajlandskih rezanaca ili koristite kao preljev za salatu od avokada i naranče.

    • 60 ml (¼šalice) maslinovog ulja
    • 60 ml (¼šalice) rižinog octa
    • 1 žlica soja sosa
    • 1 žlica sezamovog ulja
    • 2 naranče srednje veličine, oguljene, prepolovljene
    • 4 mlada luka, prepolovljena
    • 25 g (2žlice) šećera
    • 1 velika jalapeño papričica, bez sjemenki i membrana1

     

    Upute: Stavite sve sastojke u Vitamix posudu navedenim redoslijedom i zatvorite poklopcem. Odaberite program za ledene deserte. Pokrenite aparat. Ostavite aparat da dovrši programirani ciklus.

     

    Dressing za cezar salatu

    • 120 ml (½šalice) maslinovog ulja
    • 2 velika žumanjka
    • 1 češanj češnjaka, oguljen
    • 45 ml (3 žlice) limunovog soka
    • 35 g (⅓šalice) ribanog parmezana
    • 1 žlica paste od inćuna ili fileta inćuna
    • ½čajna žličica soli
    • ⅛čajne žličice suhe gorušice
    • mljeveni crni papar, po ukusu1.

     

    Upute: Stavite sve sastojke u Vitamix posudu navedenim redoslijedom te zatvorite poklopac. Odaberite brzinu 1. Upalite aparat i polako povećavajte brzinu do maksimalne 4. Miksajte 20 sekundi.

    Naša preporuka uređaja:

     

    Meni
    0
    Košarica
    Kontakt
    Traži
    ×
    ×

    Košarica