Trenutno pregledavate Kraljica marinada

Kraljica marinada

Ovo je jedinstvena kraljica marinada. Univerzalna marinada koja savršeno začinjava vaše namirnice (meso, povrće, tofu). Za najbolji rezultat predlažemo namirnice držati 4 do 5 sati u marinadi.

Sastojci: 

  • 1 šalica rajčica sušenih na suncu, namakanih od 2 do 4 sata
  • 4 datulje bez koštica, namakanih od 2 do 4 sata
  • 3 velike rajčice, nasjeckane
  • 1/2 crvene paprike, nasjeckane
  • 1/2 svježeg bosiljka, nasjeckanog
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice nepasteriziranog umaka od soje ili „Tamari“ umaka od soje
  • sok od 1/2 limuna
  • 1 žličica luka u prahu
  • 1 žličica sušenog bosiljka
  • 1 žličica sušenog origana
  • 1 žlica svježeg timijana
  • 1/4 žličice crnog papra
  • prstohvat crvene čili paprike
  • „Celtic“ morska sol po želji

Upute:

Miksajte rajčice sušene na suncu koje ste namakali, sa datuljama. Dodajte crvenu papriku, češnjak, rajčice, bosiljak i preostale sastojke, te miksajte dok smjesa ne postane glatka.

×
×

Košarica