Pravi izazov ili Lepinjice s biljem i češnjakom (+Falafel u sljedećoj objavi)
Tijesto mi je poseban izazov. Priznajem da u tom polju imam vrlo malo znanja jer sam odrasla uz znanost dizanog tijesta. Mama i baka uvijek su pekle kruh i različite…
Tijesto mi je poseban izazov. Priznajem da u tom polju imam vrlo malo znanja jer sam odrasla uz znanost dizanog tijesta. Mama i baka uvijek su pekle kruh i različite…
Susreo me ovaj recept baš u trenutku kad sam se premišljala što ću s jednom zaostalom tikvom. Možda sam već napomenula ranije da je u našoj kući juha neizostavni dio…
Tres tapas španjolski je izraz. Tapasi su zalogajčići koji se u Španjolskoj mogu naći gotovo u svakom kafiću, a postoje i posebni tapas barovi u kojima možete sami birati i…
Brusketi su idealan spoj zanimljivih kombinacija namirnica, koji uvijek ostavlja prostor za kreativnost. Zasitni su zbog kruha i tapenade, a istovremeno svježi zbog rajčice i avokada. Bilo kako bilo,…
Ljeto mi je uvijek asocijacija na opušten doručak. Onako, da se počastim na rano jutro, da ne žurim, da polako sjednem, jedem i uz to srčem kavicu. Zato stiže jedan…
Već spomenuta Mary Berry očarala me jednostavnošću pristupa i shvaćanjem kuhanja u kontekstu praktičnog, svakodnevnog života. Iako živimo brzo i prezaposleno, možemo jesti ukusno, zdravo i fino. Zato nam stiže…
Već spomenuta Mary Berry očarala me jednostavnošću pristupa i shvaćanjem kuhanja u kontekstu praktičnog, svakodnevnog života. Iako živimo brzo i prezaposleno, možemo jesti ukusno, zdravo i fino. Zato nam stiže…
Burgeri su već poslovično omiljena hrana, isto tako su poslovično nezdrava hrana. Osim što ih možete naći na svakom ćošku, posebno ako posjećujete neko javno okupljanje, društveno, kulturno, glazbeno -…
Ako pregledate neke od ranijih recepata, vidjet ćete da sam već zavrtila priču s cvjetačom u juhi tj. varivu. Uglavnom je to zbog toga što cvjetača ne spada svima u…
Gulaš od leće jelo je otkriveno prije nekoliko godina. Kuham ga kad nemam puno vremena, a želim fino pojesti i dugo biti sita. Gulaš se, znano je, kuha poprilično dugo,…